In questa pagina trovi tutte le collaborazioni e i riconoscimenti ottenuti dal nostro caseificio nel corso degli ultimi anni di lavoro a testimonianza dei prestigiosi risultati raggiunti con dedizione e passione
Pepe in grani
L’incontro tra Selva, il nostro erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi, e la maestria di Franco Pepe, che ha creato una pizza con protagonista il nostro blue.
Birrificio Karma
Il connubio tra l’esperienza artigianale di Karma e i nostri formaggi è ormai radicato nel tempo, dando vita a dei prodotti affinati in birra davvero unici.
Premi
Tutti i riconoscimenti vinti dai nostri formaggi
PREMIO ROMA
Orange
Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato prima con vino Passito e poi con cannella e bucce d’arancia.
Bronzo
Orange
Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato prima con vino Passito e poi con cannella e bucce d’arancia.
Primo classificato
Selva
Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi.
Primo classificato
Selva
Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi.