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Collaborazioni

In questa pagina trovi tutte le collaborazioni e i riconoscimenti ottenuti dal nostro caseificio nel corso degli ultimi anni di lavoro a testimonianza dei prestigiosi risultati raggiunti con dedizione e passione

Pepe in grani

Pepe in grani

L’incontro tra Selva, il nostro erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi, e la maestria di Franco Pepe, che ha creato una pizza con protagonista il nostro blue.
Karma

Birrificio Karma

Il connubio tra l’esperienza artigianale di Karma e i nostri formaggi è ormai radicato nel tempo, dando vita a dei prodotti affinati in birra davvero unici.

Premi

Tutti i riconoscimenti vinti dai nostri formaggi

PREMIO ROMA

Orange

Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato prima con vino Passito e poi con cannella e bucce d’arancia.
Bronzo

Orange

Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato prima con vino Passito e poi con cannella e bucce d’arancia.
Primo classificato

Selva

Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi.
Primo classificato

Selva

Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi.