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Bacco blu allo zafferano e Falanghina

Bacco blu allo zafferano e Falanghina

Un capolavoro che nasce dall’incontro di sapori intensi e ingredienti preziosi. La cremosità della pasta si arricchisce di sfumature aromatiche, dando vita a un’esperienza ricca e appagante. Un formaggio pensato per chi cerca qualcosa di straordinario.

Categoria:

INGREDIENTI
100% latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti. muffe, zafferano, Falanghina e pistacchi

STAGIONATURA
3 mesi

SHELF LIFE
90 giorni

PASTA MORBIDA / FORMA CILINDRICA
Formaggio erborinato a pasta morbida arricchito con zafferano e affinato nel vino Falanghina con Pistacchi di Bronte. La sua consistenza cremosa e il gusto intenso e deciso lo rendono ideale per essere spalmato su crostini caldi.

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