Caracas blu all’ananas
Un viaggio inaspettato verso sapori che profumano di tropici. La dolcezza si intreccia a una freschezza sorprendente, creando un equilibrio unico. È un formaggio che sa farsi ricordare, capace di portare un tocco esotico sulla tavola.
INGREDIENTI
100% latte vaccino pastorizzato caglio, sale, fermenti, muffe, cannella, Maraschino e ananas
STAGIONATURA
3 mesi
SHELF LIFE
90 giorni
PASTA MORBIDA / FORMA CILINDRICA
Formaggio erborinato a pasta morbida affinato con Maraschino e ananas. Il suo sapore dolce e le note tropicali ne fanno una scelta perfetta per dessert o per essere abbinato a vini dolci.