Erboso blu menta e camomilla
€18.00 – €68.00 Iva inclusa
Un viaggio sensoriale che parte dai pascoli di montagna. Le erbe selezionate con cura rilasciano profumi delicati ma intensi, che si intrecciano alla pasta morbida per creare un formaggio dall’identità forte. È un omaggio alla natura, un assaggio che richiama la semplicità autentica dei prati e dell’aria fresca.
INGREDIENTI
100% latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti, muffe, camomilla e menta
STAGIONATURA
3 mesi
SHELF LIFE
90 giorni
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 366Kcal/1517kj, grassi 29g di cui saturi 16,66g, carboidrati 1,94g di cui zuccheri 0.2g, proteine 23g, sale 1,77g
ALLERGENI
Latte, solfiti. Può contenere tracce di arachidi, noci, uova e glutine
PASTA MORBIDA / FORMA CILINDRICA
Formaggio erborinato a pasta morbida affinato con erbe di montagna. Il gusto intenso con sentori di camomilla e menta lo rende ideale con confetture di agrumi e vini bianchi freddi.
Peso | N/A |
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peso | 300 gr – 350 gr, 600 gr – 650 gr, 1,3 kg |